Descrizione

Weber Smoque 1500804 – Barbecue a Pellet e Affumicatore

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Il Weber Smoque 1500804 è un barbecue a pellet di alta qualità in grado di combinare funzioni di affumicatore e grill a pellet di legno, perfetto per chi desidera esplorare tecniche di cottura avanzate come low & slow, affumicatura profonda, arrostimento e cottura da forno — tutto con un unico strumento. 

Grazie alla tecnologia SmokeBoost, il Smoque mantiene temperature ideali per un sapore affumicato intenso, mentre il sistema SmoqueVent favorisce la circolazione del fumo intorno al cibo, esaltando il profilo aromatico e la doratura delle superfici. Con un controllo digitale intuitivo e la connettività via Weber Connect®, puoi monitorare e regolare la temperatura del barbecue e del cibo anche dal tuo smartphone, ricevere notifiche, seguire timer e accedere a ricette passo-passo per risultati sempre perfetti. 

Il regolatore di temperatura Rapid React PID porta il barbecue alla temperatura impostata (da circa 80°C fino a 260°C) in soli 15 minuti e la mantiene stabile durante la cottura, anche dopo l’apertura del coperchio. Questa tecnologia non solo permette una rapida fase di riscaldamento, ma garantisce anche un recupero veloce della temperatura durante sessioni di cottura prolungate. 

Con oltre 3.800 cm² di area di cottura su più livelli e una tramoggia laterale con capacità di circa 9 kg di pellet di legno, il Weber Smoque è perfetto per cucinare grandi tagli di carne, pollame, pesce e verdure, o per affumicare lentamente costine, spalla di maiale e brisket per portate saporite e succose.

Specifiche Generali

Dimensioni e Peso

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